Herkomst Mesquite komt van de zaaddoos van een boom van de Prosopis familie. De geharde bewoners van de vlakten in Zuid-Amerika gebruikten dit voedsel in poedervorm. Rauwe Mesquite wordt gemaakt door de peulen en zaden van de Mesquite boom te vermalen tot meel.
Rijke smaak Mesquite heeft een nootachtige zoete caramel-smaak met tonen van butterscotch. Het zorgt voor een romige textuur en voegt een zoete caramel smaak toe aan je gerechten.
Rijke voeding
Mesquite is zeer voedzaam, rijk aan eiwitten en vezels. Er zit bovengemiddeld veel calcium, magnesium,kalium, ijzer en zink in en tevens lysine (aminozuur). Lysine is een essentieel aminozuur dat niet door het lichaam zelf aangemaakt kan worden en het daarom alleen uit de voeding opneemt.
Gebruik
Mesquite in combinatie met Rauwe Cacao en Maca geeft een perfecte ontbijt Smoothie om de dag mee te beginnen!